生姜湯

生姜湯

前回、「温かくなって…」と書きましたが、やっぱり寒いですね
お体温めていますか?
以前(14.2.12)にお茶についてのつぶやきを載せさせて頂きましたが、
「生姜湯」について、ご質問を頂きましたのでご紹介です。
冷えに良いとされる生姜湯
非常に良いと思いますので、是非お飲み下さい
ただし、お体を温めるには加熱乾燥させたものをお使い頂くことがおすすめです。
紅茶やほうじ茶に入れて頂くのも◎
生姜は加熱乾燥させることにより、成分がお体を温めるものに変化します。
スライスして乾燥してあるものはスーパーとかでもよく見かけますし、
簡単に使えて便利ですが、「生姜湯用」は砂糖が多く使われているので注意して下さい。
生のものをスライスorすり下ろして生姜湯にする場合は、一度お鍋で火を通して頂くとOKです。
生の生姜は殺菌効果があるので、お魚の薬味として毒消しなどには使われていますが、
たくさん摂取すると冷えてしまうようです。
つまり、「生姜入りの◌◌で冷え対策」と言っても、
生のものや冷えているものに入っていてもダメ
「スイーツや冷たいジュースだけど冷え対策」とTVでやってましたが、
お体を温めてはくれないかな…(笑)
ちょっとの注意
大きな成果
Nao

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